Op zaterdag 15 september verzorgt Ron van Bieschcraft bij ons een workshop brood bakken op vuur in de Biesbosch. Bij deze workshop gaan jullie samen met lokale en plantaardige producten heerlijke ambachtelijke gerechten maken met behulp van gietijzeren pannen op de gloeiende kolen zoals:
– chocoladecake
– appeltaart
– walnotenbrood met ahornsiroop
– bierbrood met plantaardige aioli
– hartig rolbrood ( gezeefde tomaat met gemalen ui, rozemarijn tijm en een topping van krulpeterselie.
Deze workshop vangt aan om 11:00 uur met een kop koffie of thee en de workshop eindigt omstreeks 17:00 uur.
Bij deze workshop krijg je een heerlijke lunch aangeboden met onze huisgemaakte soep met heerlijk brood.
Inbegrepen zijn:
– kop koffie of thee bij aanvang.
– Lunch soep met brood
– Proeverij van zelfgebakken producten.
Minimaal 8 deelnemers Max 16 deelnemers.
Kosten bedragen €72,50 per persoon.
